寒い日が続いている、今日この頃。
今回は、冬の寒い日には必ず食べたくなる、「ラーメン」のご紹介!
ラーメンの激戦区、市川市の行徳「らー麺屋 バリバリジョニー」さんです。
ベジポタがベースのラーメンが人気のお店です。
小岩から行徳に移転して、今年の2月で3年になるそうです。
小岩では7年開店していました。
小岩でも人気だった話題のラーメン屋さんが、行徳に移転、市民としては光栄ですねー(^^)
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場所は東西線、行徳駅からは徒歩8分ほど、行徳駅前公園近くの、スーパーアコレの並びにあります。
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黄色い看板が目印です。
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お店に入ってまず、食券を購入します。
こちらはメニューです。
ベジポタベースのラーメン、しょうゆ、塩味、味噌の他にも、トマト味のものもあります。
気になりますね〜
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人気NO1は、塩味のようです。
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色々迷ってしまいますねー
今回は、とても気になるトマト味のトマトジョニーにすることにしました♪
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店内の席はカウンターのみになります。
店内に3席、奥に6席ほどでしょうか。
お隣との間隔もありゆったりできます。
カウンターで、購入した食券を渡します。
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そして、お子様椅子の用意もあります。
安心してお子様も連れて来られますねー
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店内には、エスニックな装飾品で飾られています。
バリの屋台のようなイメージですねー
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こちらは店主の浅谷さんです。
常連さんは、「ジョニーさん」と呼んでいました。
気さくに話しかけていただいて、お話を聞いてくれました。
素敵な笑顔♪お人柄を表していますねー
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ジョニーさんに会いにくるお得意様もたくさんいらっしゃて、この日も会話が弾んでました♪
定員さんは、ジョニーさんお一人です。
丁寧に一つ一つラーメンを作っています。
麺の茹で加減も真剣に確認していました。
![行徳ラーメン](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=675x10000:format=jpg/path/sa6071caff66002b9/image/i07692f784917af3f/version/1560932039/%E8%A1%8C%E5%BE%B3%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3.jpg)
こちらは私が注文したトマトジョニー850円。
スープの色が少しだけ赤みかかっています。
スープはこくがあり、トマトの酸味がアクセントになっています。
ハーブの風味もスープにとてもあっていてスパイシーさもあり美味しいです♪
そして嬉しいことに、チャーシューが分厚い!
そして柔らかいので口の中でホロホロほどけて最高です(^O^)
![行徳 ラーメン](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=675x10000:format=png/path/sa6071caff66002b9/image/i4dac441413d0e076/version/1560932006/%E8%A1%8C%E5%BE%B3-%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3.png)
麺は、ご覧の通り太めの平打ち麺です。
こしがあり、つるつると口の中に入っていき食べやすいです。
![行徳 ラーメン](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=675x10000:format=png/path/sa6071caff66002b9/image/i45edb8bcb6b69fd3/version/1560932017/%E8%A1%8C%E5%BE%B3-%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3.png)
こちらは、一緒に行った方が注文した「バリバリラーメン(塩味)750円」です。
たまごをトッピング(100円)で追加しました。
スープを少しいただきましたが、トロっとコクがあるのに、後味がスッキリとして美味しいです!
太麺と、厚みのあるチャーシューが入っていて、ボリュームがあるような感じがしましたが、美味しいスープと、モチモチ、ツルっとした麺も食べやすく、あっという間に完食でした。
お腹いっぱい、身体はポカポカになりました(^ ^)
バリバリジョニーさんの、ベジポタスープ。
このスープが夜になると、お昼の時よりさらにコクがでて、ポタージュのようになるとのこと。
夜のベジポタラーメンも食べてみたいですね!
女性一人でも気軽に入れますよ。
まだまだ寒い日が続きそうですが、温まる美味しいラーメンで乗り切りましょう〜
行徳 らー麺屋 バリバリジョニー
アクセス:千葉県市川市湊新田2-9-10
東京メトロ東西線 行徳駅 徒歩約7分
営業時間
お昼:11:00~14:30
夜:18:00~スープが無くなり次第
定休日:火曜日
電話:047-312-6706
ホームページ:http://barixbali.com/
(筆者:iwamaho)
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